Przystawki / Starters

 

Panierowany bakłażan / Baked aubergine

zapiekany z mozzarellą, podawany z pomidorkami concasse i sosem czosnkowym
Aubergine baked with mozzarella, served with concasse tomatoes and garlic dip

 

Frittata

ze szpinakiem, grillowanym kurczakiem, pomidorami, mozzarellą i sałatą rucolą
frittata with spinach, grilled chicken, tomatoes, mozzarella and rucola salad

 

Bruschetta pomodoro

z pomidorami, bazylią, grana padano i świeżą rukolą
with tomato, basil, grana padano and rocket

 

Bruschetta z grillowanymi warzywami / Bruschetta with grilled vegetables

z szynką parmeńską i gorgonzollą
with Parma ham and goronzola

 

Panierowana mozzarella / Breaded mozzarella

z pomidorami concasse, oliwkami, podana na pesto z grzankami
with concasse tomatoes, olives, served on pesto with croutons

 

Antipasto di salumi

włoskie przekąski wg wyboru szefa kuchni
A selection of Italian snacks by our chief

 

Carpaccio z polędwicy wołowej / Carpaccio of beef tenderloin

z rukolą, truflowym balsamico i grana padano
with racket, truffle balsamico sauce and grana padano

 

Siekany tatar z polędwicy wołowej / Beef tenderloin tartare

z marynowanymi borowikami, cebulą i jajkiem
with pikled boletus, onion and egg

 

Kalmary / Squid

smażone na oliwie z pomidorami concasse, oliwkami, podane na rukoli z grzanką
Squid fried with concasse tomatoes and olives, served on rocket

 

Krewetki tygrysie skwierczące (duża porcja) / Tiger prawns (a big portion)

z patelni, z czosnkiem na winie
with garlic and wine

Sałatki / Salads

 

Sałatka caprese / Caprese salad

pomidor, mozzarella, bazylia, oliwa
Caprese saladtomato, mozzarella, basil, oil

 

Sałatka z grillowanym kozim serem / Salad with grilled goat cheese

na świeżych pomidorach, z pieczoną papryką i domową grzanką
Salad with grilled goat cheesetomatoes, roasted pepper and home made toast

 

Sałatka z kaczką / Salad with roasted duck

z gorgonzollą, groszkiem cukrowym, jabłkiem i sosem miodowo-malinowym
Salad with roasted duckgorgonzolla, snap pea, apple and honey-raspberry sauce

 

Sałatka Cezar / Caesar salad

sałata rzymska z sosem Cezar, grillowanym kurczakiem, czosnkowymi krotonami, suszonymi pomidorami i grana padano
Caesar saladbaby gem with Caesar dressing, grilled chicken breast,sun dried tomatoes, garlic croutons and grana padano

 

Sałatka z krewetkami / Salad with prawns

mix sałat ze smażonymi krewetkami, melonem, avocado, chili i sosem balsamicznym
Mixed salad leaves with fried prawns, melon, avocado, chili and balsamico dressing

 

Sałatka z chrupiącym bekonem / Salad with crispy bacon

szpinak, suszone pomidory, ogórek, ser grana padano i grissini
spinach, dried tomatoes, cucumber, grana padano cheese and grissini

 

Sałatka z grillowanym łososiem / Salad with grilled salmon

mix sałat, mango, kuskus, truskawka
mixed salad, mango, couscous, strawberry

Pasta i risotto / Pasta and risotto

 

Spaghetti alla bolognese

spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym, oregano i grana padano
Spaghetti with meat and tomato sauce, oregano and grana padano

 

Spaghetti alla carbonara

spaghetti w sosie śmietanowym z boczkiem, jajkiem i grana padano
Spaghetti in sour cream sauce with bacon, egg and grana padano

 

Penne lekko pikantne z kurczakiem / Penne with spice chicken

z sosem mascarpone i rukolą
mascarpone sauce and racket

 

Papardelle z kurczakiem i rukolą / Papardelle with chicken and rocket

z suszonymi pomidorami, grana padano
with sun dried tomatoes and grana padano

 

Pasta all’olio

z salsiccią, serem grana padano i chilli
with salsiccia, grana padano cheese and chilli

 

Tagliatelle z łososiem / Tagliatelle with salmon

w sosie śmietanowym, z cukinią, czosnkiem i koperkiem
with sour cream sauce, zucchini, garlic and dill

 

Lasagne

mięsno-warzywna z sosem pomidorowym i grana padano
Meat-vegetable lasagne with tomato sauce and grana padano

 

Tagliatelle fiesolana

w sosie śmietanowym, z szynką parmeńską, świeżymi pomidorami i serem pecorino
With Parma ham, tomato, cream sauce and pecorino cheese

 

Gniocchi z gorgonzollą / Gniocchi and gorgonzolla

kluseczki ziemniaczane w sosie gorgonzolla, ze szpinakiem, i suszonymi pomidoram
potato noodles with gorgonzolla sauce, spinach and sun dried tomato

 

Gniocchi z borowikami / Gniocchi with boletus

kluseczki ziemniaczane z borowikami, boczkiem i aksamitnym sosem mascarpone
potato noodles with boletus, speck and mascarpone sauce

 

Domowe ravioli z ricottą i szpinakiem / Home made ravioli with ricotta and spinach

z sosem pecorino
and pecorino sauce

 

Domowe tortellinni z kaczką / Home made duck tortellinni

w sosie winno-kurkowym i grana padano
with wine-mushrooms sauce and grana padano

 

Czarne spaghetti z krewetkami / Black spaghetti with prawns

z pomidorkami concasse, ze szpinakiem, czosnkiem i białym winem
concasse tomato, spinach, garlic and withe wine

 

Risotto z krewetkami / Risotto with prawns

cukinią, orzechami nerkowca, chili i czosnkiem
with zucchini, nuts, chili and garlic

Pizza domowa / Home made pizza

 

Capriciosa

sos pomidorowy, mozzarella, szynka i pieczarki
tomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms

 

Pollo

sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, cebula, papryka
tomato sauce, mozzarella, chicken, onion and paprika

 

Diabolo

sos pomidorowy, mozzarella, ostre salami, cebula, chili, oliwki
tomato sauce, mozzarella, spicy salami, chili, onion and olives

 

Contadini

sos pomidorowy, mozzarella, bekon, gorgonzolla, szpinak, cebula
tomato sauce, mozzarella, bacon, gorgonzolla, spinach, onion

 

Prosciuto crudo con rucola

sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska i rukola
tomato sauce, mozzarella, Parma ham and rocket

 

Frutti di mare

sos pomidorowy, mozzarella, krewetki tygrysie, małże, chili, kapary
tomato sauce, mozzarella, tiger prawns, clams, chili, and capers

Zupy / Soups

 

Rosół z pulpecikami cielęcymi / Consomme with veal meat balls

i domowym makaronem
and home made macaroni

 

Toskańska zupa rybna / Spicy Toscana fish soup

lekko pikantna z owocami morza
with frutti di mare

 

Zupa dnia / Soup of the day

zawsze inna - zapytaj kelnera
always different - ask your server

Dania główne / Main course

 

Pierś kurczaka faszerowana wątróbką gęsią / Chicken breast stuffed with goose liver

z sosem z ogórków kiszonych, puree tymiankowe i krążkami cebulowymi
with a sauce of pickled cucumbers, thyme puree and onion rings

 

Golonka trybowana / Knuckle boneless

z sosem musztardowym, grillowanymi ziemniakiami, mixem sałat
with mustard sauce, grilled potatoes, mixed salad

 

Pierś kaczki / Duck breast

marynowana w calvadosie, z opiekanymi ziemniakami, sosem żurawinowym i mango
pickled in calvados, with roasted potatoes, cranberry sauce and mango

 

Gęsie wątróbki / Goose livers

z jabłkami, żurawiną i cebulą, podawane z opiekanymi ziemniakami
with apple, cranberry, onion, served with roasted potatoes

 

Sakiewki z polędwiczki wieprzowej / Pork tenderloin bags

z gorgonzollą i szpinakiem, na sosie z suszonych pomidorów z kopytkami
with gorgonzolla and spinach, with sun dried tomatoes sauce and potato dumplings

 

Saltimbocca

eskalopki cielęce zawijane w szynkę parmeńskiej z szałwią, z sosem śmietanowo-truflowym, gniocch oraz sałatką z rukoli i pomidorków
veal escalopes with Parma ham,and sage, with truffle sauce, gniocchi, rocket and tomato salad

 

Kotleciki jagnięce / Hamburger lamb steak

z sosem rozmarynowym, placuszkami ziemniaczanymi i grillowanymi warzywami
with rosemary sauce, potato pancakes and grilled vegetables

 

Stek z polędwicy wołowej / Beef tenderloin steak

z sosem z zielonego pieprzu, frytki i sałatką włoską
with green pepper sauce, french fries and Italian salad

Ryby / Fish

 

Halibut smażony saute / Halibut fried saute

placuszki z marchewki, świeże sałaty i kiszona truskawka
carrot fritters, fresh lettuce and pickled strawberry

 

Filet sandacza z pieca / Pikeperch fillet from the oven

z sosem vierge, podany z puree limonkowo-miętowym
with vierge sauce, served with lime and mint puree

Desery / Desserts

 

Semifreddo

deser lodowy z migdałami
Ice-cream dessert with almonds

 

Lody z owocami / Ice-cream with fruits

 

Parfait

z riccotą, mango i musem malinowym
with riccotta, mango and raspberry mousse

 

Babeczki z pieczonymi jabłkami / Apple tarts

podawane z lodami waniliowymi
with wanilla ice-cream

Napoje gorące / Hot beverages

 

HERBATA (TEA) DILMAH (filiżanka)

 

HERBATA (TEA) HARNEY&SONS (dzbanek)

 

ESPRESSO

 

ESPRESSO DOPIO

 

CZARNA / CZARNA Z MLEKIEM

 

CZARNA / CZARNA Z MLEKIEM GRANDE

 

CAPPUCCINO

 

CAPPUCCINO GRANDE

 

LATTE MACCHIATO

 

LATTE MACCHIATO GRANDE

 

IRISH COFFE

 

ICE COFFE

 

KAWA LODOWA

 

CZEKOLADA

 

SYROP DO KAWY

 

WZMOCNIENIE KAWY

Napoje zimne / Cold beverages

 

WODA NATURALNA / GAZOWANA (WATER)

 

COCA-COLA, FANTA, SPRITE, TONIC, FUZETEA

 

SOKI OWOCOWE (JUICE)

 

SOK ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW

 

RED BULL

Alkohole

Piwo z beczki / Draft beer

 

TYSKIE 0,3l

 

TYSKIE 0,5l

Piwo z butelki / Bottle beer

 

LECH BEZALKOHOLOWY 0,33l

 

LECH PILS 0,5l

 

DĘBOWE MOCNE 0,5l

 

KSIĄŻĘCE CZEROWNY LAGER 0,5l

 

KSIĄŻĘCE CIEMNE ŁAGODNE 0,5l

 

KSIĄŻĘCE PSZENICZNE 0,5l

 

PILSNER URQUELL 0,5l

Aperitif

 

CAMPARI 40 ml

 

MARTINI BIANCO, ROSE, ROSSO, DRY 80 ml

Likiery / Liquier's 40 ml

 

BOLS BLUE

 

AMARETTO

 

BAILEY’S

 

KAHLUA

 

JAGERMEISTER

Wódka / Vodka 40 ml

 

SOBIESKI

 

ŻOŁĄDKOWA GORZKA DE LUXE

 

WYBOROWA

 

ŻUBRÓWKA

 

ABSOLUT

 

FINLADNIA

 

ORKISZ

Whisky & Bourbon 40 ml

 

JOHNNIE WALKER RED

 

BALLANTINE’S

 

JIM BEAM

 

JACK DANIEL’S

 

JAMESON

 

JOHNNIE WALKER BLACK

 

CHIVAS REGAL

 

GLENFIDDISH

Gin 40 ml

 

SEAGRAMS

 

GORDON’S

Tequila 40 ml

 

OLMECA SILVER, GOLD

Rum 40 ml

 

MALIBU

 

CAPTAIN MORGAN

Cognac 40 ml

 

STOCK

 

METAXA

 

TORRES

 

HENNESSY V.S

 

REMY MARTIN V.S.O.P.

Drinki / Drinks

 

MOD DOG

(wódka, sok malinowy, tabasco)

 

AQUA SHOT

(malibu, bols blue, bailey’s)

 

MANHATTAN

(whisky, martini rosso)

 

KAMIKAZE

(wódka, bols blue, cytryna)

 

BLOODY MARY

(wódka sok pomidorowy, sok cytrynowy, tabasco)

 

BLUE SHARK

(wódka, tequila, bols blue)

 

CUBA LIBRE

(biały rum, coca cola, sok cytrynowy)

 

MALIBU

(malibu, mleko)

 

GIN&TONIC

(gin, tonic)

 

APEROL

(aperol, prosecco, woda gazowana)

 

MADRAS

(finlandia cranberry, sok pomarańczowy, grenadina)

 

NEGRONI

(gin, campari, martini rosso, woda gazowana)

 

AMERICANO

(campari, martini rosso, sok cytrynowy, sok pomarańczowy)

 

SEX ON THE BEACH

(wódka, malibu, sok pomarańczowy, grenadina)

 

METAXA SUNTONIC

(metaxa, tonic, plaster pomarańczy)

 

METAXA SUNSET

(metaxa, sok pomarańczowy, grenadina)

 

MOJITO

(rum, kruszony lód, limonka, woda gazowana)

 

TEQUILA SUNRISE

(tequila, sok pomarańczowy, grenadina)

 

MARGARITA

(tequila, cointreau, sok cytrynowy)

 

JAGERBOMB

(jagermeister, red bull)

 

LONG ISLAND ICE TEA

(wódka, gin, tequila, rum, cointreau, sok cytynowy)

 

ŻAR TROPIKÓW

(grenadina, rum, bols blue, sok pomarańczowy)